Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Release 2015

Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Release 2015

Preis: EUR 82,50
EUR 117,86 pro Liter
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Produktbeschreibung

Kilchoman Loch Gorm

0,7l / 46% vol.

Islay’s unabhängige Farmbrennerei Kilchoman hat die dritte Edition ihrer Sherry Cask Release „Loch Gorm“ aufgelegt, wie schon in den Vorjahren erneut in stark limitierter Stückzahl.
Die diesjährige Release stammt aus dem Destillationsjahren 2009 und 2010 und ist durchgehend in frischen Oloroso Sherry Butts und Hogsheads gereift.

„Loch Gorm“ ist die einzige Variante von Kilchoman Single Malt, die ausschließlich aus Sherry Fässern stammt. Sie ist benannt nach dem torfigen See gegenüber der Brennerei, von dessen Zulauf die Destillerie auch das Wasser für die Produktion entnimmt.

Anthony Wills, Managing Director und Gründer von Kilchoman Distillery kommentiert: „Nicht nur dass die diesjährige Auflage des Kilchoman „Loch Gorm“ ein wenig älter ist als die letztjährige Version, wir haben uns auch entschieden, den Anteil an Kilchoman Malt aus kleineren Sherry-Hogsheads im Gegensatz zu den größeren Sherry-Butts in der Abfüllung zu erhöhen. So ist der Einfluss der Sherry-Fässer intensiver, wodurch der Whisky sehr üppig und aromenreich auftritt, dabei aber auch mit der schönen Ausgewogenheit, wofür die Single Malts von Kilchoman bekannt sind.“

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